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  • 长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。适合做...
  • 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B 1 、维生索B 2 、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功...
  • 怀远县是一个以粮油蔬菜、特种水产生产为主的农业大县。境内水资源较为丰富,全县糯稻常年种植面积80万亩,产量约40多万吨。品种多为晚熟型粳糯,具...